selftests/kho: Add LoongArch vmtest support

LoongArch KHO vmtest 经 QEMU_EFI 启动 vmlinux.efi 让 stub 安装表，启用 PCI host、ACPI_SPCR_TABLE 与 SPARSEMEM_MANUAL，解决 earlycon 和延迟页初始化依赖。