selftests/mm: add hugetlb_swap test, document hugetlb swap

为 hugetlb 交换特性添加端到端自测，覆盖匿名页换出、fork 共享、munmap 释放、swapoff、池耗尽、hwpoison、文件映射及拒绝路径等 14 个场景，验证 PTE 转 swap entry、巨页回池、VmSwap 统计等机制正确。